Rincón del aprendizaje

Esta sección está dedicada a todo aquel que quiera leer y formarse de la forma más tradicional, a través de la lectura, bien sea en formato papel o electrónico. Al igual que con los blogs, hay libros buenos y libros no tan buenos.  En lo que se refiere a alimentación, existe una gran cantidad de ellos pero no todo vale ni todo está escrito desde la evidencia científica.

  • Mi dieta cojea, Aitor Sánchez
  • Mi dieta ya no cojea , Aitor Sánchez
  • Vegetarianos con ciencia , Lucia martínez
  • La buena nutrición , Victoria Lozada
  • Aprender a comer solo , Lidia Folgar
  • Se me hace bola , Julio Basulto
  • Mi niño no me come , Carlos González
  • Coaching nutricional para niños y padres , Yolanda Fleta y Jaime Giménez

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“Porque alimentarse de forma saludable no puede ser tan complicado si te aportan las herramientas adecuadas.”

Teresa Aliácar, técnico dietista y tecnóloga de alimentos.