espelta

Hace unos días salió mi primer artículo de esta nueva temporada de la sección de Alimentate&Disfruta en Zafarache, periódico comarcal de la Ribera Baja del Ebro. En esta nueva etapa me he propuesto acercar la ciencia y tecnología de los alimentos, de una manera sencilla y atractiva. Quién me conoce sabe que soy una apasionada …